► Sauce à la Canneberge :

1. SAUCE CANNEBERGE :
Une sauce canneberge qui accompagne à merveille les volailles.



sauce et jus sauce canneberge :

Les canneberges sont principalement consommées sous forme de sauce et de jus.


2. SAUCE CANNEBERGE :
Ingrédients de la sauce canneberge :
Un paquet de canneberges fraiche ou congelées (300 g environ)
2 pommes sans sans peau et coupées en petits morceaux (ou poires)
3 ou 4 cuillères à soupe de sucre
un demi bâton de canelle.



vitamines sauce canneberge :

Les canneberges, ce sont de petits fruits rouges riches en histoire et qui demandent à être découverts.un aliment débordant de vitamine C.


3. SAUCE CANNEBERGE :
Cette recette (recette canneberges) de sauce canneberge est trés simple à réaliser
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition et ensuite faire compoter à feu doux pendant 30 min.
( les canneberges doiventêtre cuites et sur le point de se défaire, Le jus (jus canneberge) de cuisson devrait être sirupeux.)



jus sauce canneberge :

La grande majorité des canneberges seront transformées en jus, soit environ 80% de la production


4. SAUCE CANNEBERGE :
Vous pouvez ajouter le jus (jus canneberge) et le zeste d'une orange pour agrementer votre sauce canneberge.
Servir chaud ou froid

Cette sauce canneberge est très populaire en Amérique du Nord surtout pendant l'Action de Grâce ou Noël avec la dinde.
On peut en manger toute l'année car la canneberge est une excellente source de vitamines et bourrée d'antioxydants.